14. Februar Be My Valentine!!
Beef Tartar und Sacherherz
Auf Vorbestellung nur solange der Vorrat reicht!
Wochenhit für den Ofen
Pyburger Riesenbrat´l
3,5cm ca. 500g Schopfbraten mit Schwarte
herzhaft gewürzt mit Knoblauch, Zwiebel und Bratengewürz

Herzhaftes Gulasch
vom Rind (essfertig)

Hausgemachte Beuschelsuppe (essfertig)
Selchfleisch
Bauch, Schopf und Karree vom Schwein
wie gewachsen und natürlich auf Wunsch ausgelöst und zugeschnitten
Auf Vorbestellung gibt´s
unser feines,
hausgemachtes
Beef Tartar!

selbst produzierte
Bauch-,Schinken-, Frikandeau- und Karreespeck!
(Über Buchenholz geräuchert)
sowie
viele weitere Spezialitäten!
Blut- und Leberwurst
